Русская хохлатая – старинная русская порода кур, широко распространенная с XIX века во многих регионах России от Уссурийска  на  Дальнем Востоке, Сибири, Приуралья до  южных регионов Поволжья. Известна также в средней полосе крестьянских дворов России.   За декоративные и хорошие хозяйственные качества высоко ценится у населения.
  Птица неприхотливая, выносливая, спокойная. Куры откладывают яйца с белой и кремовой окраской скорлупы. Яйца отличаются высокими инкубационными качествами, сохранен инстинкт насиживания. Окраска оперения кур разнообразна. Цыплята  имеют разнообразную окраску пуха.